我校学子在第十一届全国旅游院校服务技能(饭店技能)大赛中取得优异成绩

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我校学子在第十一届全国旅游院校服务技能(饭店技能)大赛中取得优异成绩

日日,第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在浙江旅游职业学院隆重举行。 本次大赛共分为本科院校组、高职高专院校组(含高技院校)和中职学校组(含中专、中职、中技学校),共有来自全国各地所院校的名选手参加了比赛,比赛规模创历届之最。 我校旅游学院名学生参加了大赛并全部获奖,其中获得一等奖项,二等奖项,团体奖项,无论获奖等次和人数等均实现了新突破,创历届之高,为学校争得了荣誉。 所参赛普通本科高校第名。

本次比赛,我校无论获奖等次、人数等均创历史新高,其中,中式铺床实现了大赛一等奖的三连冠,中餐宴会摆台获得过次一等奖,西餐宴会摆台实现了一等奖的新突破,鸡尾酒调制实现了奖次的大提升。

本次比赛的指导教师以年轻教师为主,大赛锻炼了教师队伍,发挥了老教师“传帮带”的作用,促进了青年教师的快速成长,她们的优良表现,体现了旅游学院近年来旅游专业人才培养能力的持续提升,彰显了旅游学院团结、奉献、开拓、进取的团队精神和优良传统。